Sữa tươi từ lâu đã được xem là nguồn dinh dưỡng quý giá, cung cấp canxi và protein dồi dào cho sự phát triển của trẻ em. Tuy nhiên, nhiều bậc phụ huynh vẫn băn khoăn liệu có nên cho con uống thật nhiều sữa để đảm bảo bé cao lớn, khỏe mạnh? Liệu việc lạm dụng sữa có gây ra những tác hại không mong muốn?
Trẻ nên uống sữa tươi vào lúc nào?
Nhiều người quan niệm rằng sữa tươi là thức uống hoàn hảo cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ nhỏ. Tuy nhiên, quan niệm này chưa hẳn đã đúng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc cho trẻ dưới 1 tuổi uống sữa tươi có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ.
Sữa tươi chứa hàm lượng đạm, canxi và photpho khá cao. Trong khi đây là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ, tuy nhiên nếu cung cấp quá sớm và quá nhiều thì thận của trẻ có thể bị quá tải gây ảnh hưởng đến chức năng thận. Hơn nữa, lượng đạm cao trong sữa còn có thể gây đầy bụng, khó tiêu, thậm chí khiến trẻ chán ăn.
Bên cạnh đó, sữa tươi thiếu hụt một số vi chất dinh dưỡng thiết yếu như sắt, kẽm, vốn rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ dưới 1 tuổi. Trong khi đó, sữa mẹ hoặc sữa công thức được đặc chế dành riêng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho từng giai đoạn phát triển.
Việc cung cấp dinh dưỡng cho trẻ cần tuân thủ theo từng giai đoạn phát triển. Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo nhất dành cho trẻ dưới 6 tháng tuổi. Từ 6 tháng tuổi trở lên, trẻ bắt đầu ăn dặm và sữa vẫn là một phần quan trọng trong chế độ ăn, nhưng không nên chỉ tập trung vào sữa mà cần đa dạng hóa các loại thực phẩm để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ.
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo nhất dành cho trẻ dưới 6 tháng tuổi
Thời điểm tốt nhất để uống sữa tươi
Thời điểm uống sữa ảnh hưởng rất lớn đến khả năng hấp thu dinh dưỡng của trẻ. Việc cho trẻ uống sữa trước bữa ăn chính khoảng 2 giờ có thể khiến bé cảm thấy no và biếng ăn. Sữa chứa nhiều dưỡng chất, nếu uống quá gần bữa ăn chính, dạ dày của bé sẽ bị chiếm chỗ, khiến bé không muốn ăn các thức ăn khác.
Thời điểm lý tưởng để cho trẻ uống sữa là sau bữa ăn từ 1-2 giờ hoặc trước khi đi ngủ khoảng 30 phút. Việc uống sữa trước khi ngủ giúp bé có giấc ngủ ngon và sâu hơn. Tuy nhiên, nếu cho bé uống quá nhiều sữa sát giờ đi ngủ có thể gây ra tình trạng ợ sữa, khó tiêu, ảnh hưởng đến giấc ngủ của bé.
Thời điểm lý tưởng để cho trẻ uống sữa là sau bữa ăn từ 1-2 giờ
Trẻ nên uống bao nhiêu sữa?
Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo rằng, trong những năm tháng đầu đời, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ nhỏ. Sau 12 tháng tuổi, ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức, nước lọc và sữa nguyên chất cũng là những lựa chọn phù hợp đối với trẻ. Tuy nhiên, việc cho trẻ uống quá nhiều sữa bò có thể gây ra những tác hại không ngờ tới.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cho trẻ dưới 1 tuổi uống sữa bò hoặc trẻ trên 1 tuổi uống quá 500ml sữa mỗi ngày có thể làm giảm khả năng hấp thu sắt của cơ thể. Sắt là khoáng chất thiết yếu giúp vận chuyển oxy đến các tế bào. Khi thiếu sắt, trẻ sẽ dễ mắc bệnh thiếu máu gây mệt mỏi, kém ăn và ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện.
Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe cho bé, các bậc phụ huynh nên giới hạn lượng sữa bò cho trẻ dưới 1 tuổi và không quá 500ml sữa tươi mỗi ngày cho trẻ trên 1 tuổi. Bên cạnh sữa, hãy cho trẻ ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá, trứng, rau xanh, trái cây để đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.
Bố mẹ nên hạn chế lượng sữa tươi cho trẻ trên 1 tuổi không quá 500ml mỗi ngày
Trẻ uống nhiều sữa có tốt không?
Sữa tươi từ lâu đã được xem là nguồn dinh dưỡng quý giá, cung cấp canxi và protein dồi dào cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, việc lạm dụng sữa tươi đặc biệt là ở trẻ nhỏ, lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Những tác hại không ngờ khi cho trẻ uống quá nhiều sữa:
- Táo bón: Sữa chứa ít chất xơ, khi uống quá nhiều sẽ khiến hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động kém hiệu quả, gây táo bón. Tình trạng này thường xảy ra ở trẻ dưới 1 tuổi và trẻ mới tập đi khi lượng sữa chiếm quá lớn trong khẩu phần ăn.
- Thiếu hụt chất dinh dưỡng: Khi trẻ chỉ tập trung vào sữa, chúng sẽ bỏ qua các loại thực phẩm khác giàu chất xơ, sắt, kẽm,… Điều này dẫn đến tình trạng thiếu máu, suy dinh dưỡng và chậm lớn.
- Tăng cân không kiểm soát: Sữa chứa nhiều calo, đặc biệt là sữa nguyên kem. Nếu trẻ uống quá nhiều sữa, lượng calo nạp vào cơ thể sẽ vượt quá nhu cầu, gây tăng cân nhanh và dẫn đến béo phì.
- Gánh nặng cho thận: Thận của trẻ nhỏ còn non yếu, việc hấp thụ quá nhiều protein từ sữa có thể gây áp lực lên thận.
- Rối loạn tiêu hóa: Ở một số trẻ, uống quá nhiều sữa có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng, chướng bụng, tiêu chảy.
- Ảnh hưởng đến sự phát triển răng: Việc cho trẻ bú bình sữa quá lâu hoặc uống sữa trước khi đi ngủ có thể làm tăng nguy cơ sâu răng.
Sữa chứa ít chất xơ, khi uống quá nhiều sẽ khiến trẻ dễ bị táo bón
Sữa tươi là một phần quan trọng trong chế độ ăn của trẻ, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển. Tuy nhiên, việc uống quá nhiều sữa lại tiềm ẩn nhiều nguy hại cho sức khỏe. Để đảm bảo trẻ phát triển toàn diện, các bậc phụ huynh cần cân bằng giữa sữa và các loại thực phẩm khác, xây dựng một chế độ ăn đa dạng và giàu dinh dưỡng. Hãy chia sẻ bài viết này đến mọi người xung quanh bạn nhé!
Nguồn tham khảo:
https://www.healthline.com/nutrition/does-milk-help-you-grow
https://riseandshine.childrensnational.org/is-your-child-drinking-too-much-milk/
https://www.unr.edu/nevada-today/news/2024/atp-too-much-milk
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8541527/