Dinh dưỡng đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với phụ nữ mang thai, bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người mẹ và quyết định đến sự phát triển toàn diện của thai nhi. Trong số các dưỡng chất thiết yếu trong thời kỳ mang thai, DHA (axit docosahexaenoic) nổi bật như một thành phần không thể thiếu cho sự phát triển não bộ và thị giác của thai nhi. Pharmadi sẽ cùng bạn khám phá chi tiết về vai trò, nguồn cung cấp, và các lưu ý cần thiết khi bổ sung DHA cho mẹ bầu, nhằm đảm bảo sự phát triển tối ưu cho bé ngay từ những ngày đầu đời.
Vai trò của DHA trong thai kỳ
Axit docosahexaenoic (DHA) là một axit béo không bão hòa đa chuỗi dài n-3 (n-3-PUFA) chính trong chất xám của não, chiếm khoảng 15% tổng số axit béo ở vỏ não trước trán của con người.
Dữ liệu từ các nghiên cứu trên người và động vật cho thấy rằng cần có đủ lượng DHA trong màng thần kinh để trưởng thành tế bào hình sao vỏ não, liên kết mạch máu thần kinh cũng như hấp thu và chuyển hóa glucose.
Ngoài ra, một số chất chuyển hóa của DHA bảo vệ khỏi tổn thương mô oxy hóa và căng thẳng trong não. Mức DHA thấp trong não dẫn đến thay đổi hành vi và có liên quan đến khó khăn trong học tập và chứng mất trí nhớ.
DHA tích tụ nhanh chóng ở não người trong ba tháng cuối của thai kỳ và những tháng đầu sau sinh. Việc cung cấp DHA thích hợp trước khi sinh có ý nghĩa đặc biệt đối với sự phát triển thị giác và nhận thức của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Ngoài ra, DHA còn cần thiết cho sự phát triển của nhau thai.
Một lượng lớn dữ liệu ủng hộ khuyến nghị bổ sung DHA thường xuyên trong chế độ ăn uống (trong ít nhất 6 tháng đầu đời) và gợi ý rằng nên bổ sung DHA vào sữa công thức ở mức thường thấy trong sữa mẹ (0,2- 0,3% trọng lượng tổng số axit béo). Việc mẹ hấp thụ n-3 PUFA trong thời kỳ mang thai và cho con bú cũng rất quan trọng, vì PUFA n-3 được cung cấp trong quá trình phát triển chu sinh thông qua chuyển nhau thai và sữa mẹ, quyết định tình trạng DHA của trẻ sơ sinh và do đó ảnh hưởng đến sự phát triển sau sinh của não và chức năng thị giác.
Khuyến cáo sử dụng DHA
Với phụ nữ có thai và cho con bú, theo hướng dẫn quốc gia, các acid béo không no (như acid linoleic, linolenic, DHA và các acid béo không no khác) phải đảm bảo cung cấp 11-15% năng lượng.
Một số ủy ban đã khuyến nghị lượng DHA trung bình cho phụ nữ mang thai và cho con bú nên là 200-300 mg/ngày.
Kết quả của một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên có 1100 phụ nữ mang thai tham gia cho thấy việc bổ sung 1000 mg DHA hàng ngày có khả năng tốt hơn 200 mg trong việc giảm tỷ lệ sinh non dưới 34 tuần, đặc biệt là những người mang thai có tình trạng DHA thấp.
Tuy nhiên, các mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn liều sử dụng phù hợp (nếu bổ sung bằng các thực phẩm bổ sung).
Nguồn cung cấp DHA
Thực phẩm giàu DHA
Nhiều loại thực phẩm chứa giàu DHA, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cả bà bầu và thai nhi. Dưới đây là 10 loại thực phẩm là nguồn cung cấp DHA dồi dào.
STT | Thực phẩm | Hàm lượng DHA (g/100g thực phẩm) |
1 | Cá hồi | 1,46 |
2 | Cá ngừ | 1,14 |
3 | Cá thu Đại Tây Dương | 0,7 |
4 | Cá mòi đóng hộp | 0,51 |
5 | Mực | 0,42 |
6 | Con trai | 0,51 |
7 | Hàu | 0,5 |
8 | Cá trích ngâm | 0,55 |
9 | Cua tuyết | 0,15 |
Như vậy, chỉ cần cung cấp mỗi ngày 100g các loại thực phẩm trên, phụ nữ mang thai đã có thể đảm bảo đủ lượng DHA theo khuyến cáo.
Sản phẩm bổ sung
Tuy DHA có nhiều trong các loại thực phẩm nhưng nhiều phụ nữ mang thai không đáp ứng đủ nhu cầu DHA thông qua chế độ ăn. Trong trường hợp đó, một cách khác để bổ sung DHA là thông qua các loại thực phẩm bổ sung. Sản phẩm Omega 3 Triple Strength H của Webber Naturals là một lựa chọn mà các mẹ bầu có thể tham khảo. Mỗi viên nang chứa 900 mg omega – 3, trong đó có 600mg EPA và 300mg DHA, đáp ứng đủ nhu cầu khuyến nghị cho phụ nữ mang thai.
DHA là một thành phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của bà bầu, góp phần quan trọng vào sự phát triển toàn diện của thai nhi, đặc biệt là não bộ và thị giác. Việc bổ sung DHA thông qua chế độ ăn uống hợp lý hoặc các sản phẩm bổ sung an toàn đã được khoa học chứng minh là cần thiết và hiệu quả. Bà bầu nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có lựa chọn phù hợp nhất với tình trạng sức khỏe và nhu cầu của bản thân. Bằng cách chú trọng đến việc bổ sung DHA, các bà mẹ không chỉ đảm bảo sức khỏe cho chính mình mà còn đặt nền móng vững chắc cho tương lai của con yêu.