Biếng ăn ở trẻ em là tình trạng trẻ giảm hoặc mất đi cảm giác thèm ăn, dẫn đến việc trẻ không hấp thu đủ lượng thức ăn cần thiết cho cơ thể. Tình trạng này kéo dài có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển thể chất của trẻ, đặc biệt là về chiều cao. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn
Biếng ăn ở trẻ em là tình trạng trẻ ăn không đủ hoặc không muốn ăn, biểu hiện qua việc giảm lượng thức ăn nạp vào, kén chọn loại thức ăn, thậm chí là từ chối ăn và có các phản ứng tiêu cực như sợ hãi hay nôn ói khi nhìn thấy thức ăn. Các nguyên nhân dẫn đến biếng ăn ở trẻ em rất phức tạp, có thể bao gồm
Khẩu phần ăn thiếu cân đối hoặc ăn dặm quá sớm
Việc cho trẻ ăn dặm quá sớm hoặc chế độ ăn thiếu cân đối là nguyên nhân phổ biến gây biếng ăn ở trẻ.
Khi khẩu phần ăn thiếu đa dạng, không cung cấp đủ các nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, chất béo, tinh bột, vitamin (nhất là nhóm B), khoáng chất (kẽm, selen) và chất xơ, quá trình chuyển hóa thức ăn của trẻ bị ảnh hưởng.
Điều này dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như táo bón, chướng bụng, khiến trẻ cảm thấy khó chịu và chán ăn. Bên cạnh đó, thiếu protein cũng làm chậm quá trình tăng trưởng của trẻ.
Thay đổi sinh lý hoặc do bệnh lý
Các giai đoạn phát triển của trẻ như mọc răng, biết bò, biết đi… thường đi kèm với những thay đổi sinh lý nhất định, có thể khiến trẻ biếng ăn. Việc mọc răng gây đau nhức, viêm loét miệng hoặc sâu răng khiến trẻ khó chịu khi ăn uống.
Bên cạnh đó, các vấn đề về tiêu hóa như rối loạn khuẩn đường ruột, thiếu men tiêu hóa cũng làm trẻ đầy bụng, khó tiêu, hấp thu kém và từ đó chán ăn.
Các bệnh lý như nhiễm khuẩn đường hô hấp (viêm họng, viêm phổi), nhiễm ký sinh trùng (giun sán) cũng khiến trẻ mệt mỏi, chán ăn và bỏ bữa.
Thậm chí, việc sử dụng kháng sinh kéo dài hoặc bổ sung quá liều một số vitamin, khoáng chất cũng có thể gây ra tình trạng biếng ăn ở trẻ.
Thói quen ăn uống
Thói quen ăn uống của trẻ nhỏ chịu ảnh hưởng lớn từ cách bố mẹ chăm sóc. Việc chế biến món ăn đơn điệu, lặp lại cùng một vài nguyên liệu trong thời gian dài có thể khiến trẻ nhàm chán và mất hứng thú với bữa ăn.
Bên cạnh đó, việc không đảm bảo giờ giấc ăn uống cố định hoặc cho trẻ ăn quá nhiều đồ ăn vặt trước bữa chính cũng là nguyên nhân khiến trẻ không cảm thấy đói và từ chối các bữa ăn chính.
Ngoài ra, việc cho trẻ vừa ăn vừa xem ti vi, chơi điện tử sẽ khiến trẻ không tập trung vào bữa ăn, ăn lâu hơn và dễ cảm thấy no dù chưa ăn đủ. Điều này gây ra tình trạng trẻ biếng ăn và không hấp thu đủ chất dinh dưỡng.
Cuối cùng, việc không điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp với nhu cầu của trẻ, cho ăn quá ít hoặc quá nhiều đều có thể dẫn đến tình trạng biếng ăn.
Yếu tố tâm lý
Áp lực tâm lý do cha mẹ gây ra là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng biếng ăn ở trẻ. Việc ép buộc trẻ ăn bằng cách đánh mắng, la hét hoặc yêu cầu trẻ ăn quá lượng có thể khiến trẻ cảm thấy sợ hãi, căng thẳng và chống đối.
Hậu quả là trẻ có thể ngậm thức ăn, nôn trớ hoặc thậm chí từ chối ăn uống. Lâu dần, trẻ hình thành nỗi sợ hãi đối với bữa ăn và dẫn đến chứng biếng ăn kéo dài.
Bên cạnh đó, những thay đổi đột ngột trong môi trường sống cũng tác động lớn đến tâm lý của trẻ. Khi trẻ phải đối mặt với việc thay đổi giờ ăn, nơi ăn, người cho ăn hoặc xa cách những người thân yêu, trẻ thường cảm thấy lo lắng, buồn bã và không muốn ăn.
Thái độ của cha mẹ cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thói quen ăn uống của trẻ. Nếu cha mẹ tỏ ra quá lạnh nhạt hoặc thiếu quan tâm, trẻ có thể sử dụng việc từ chối ăn uống như một cách để thể hiện sự phản kháng.
Hậu quả của tình trạng biếng ăn kéo dài ở trẻ
Biếng ăn kéo dài là vấn đề nghiêm trọng ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của trẻ. Một trong những hậu quả rõ ràng nhất là trẻ chậm tăng cân. Theo tiêu chuẩn, trẻ từ 12 tháng tuổi trở lên thường tăng trung bình 100-200 gram mỗi tháng. Tuy nhiên, trẻ biếng ăn sẽ không đạt được mức tăng cân này, thậm chí còn có nguy cơ suy dinh dưỡng.
Suy dinh dưỡng do biếng ăn kéo dài có thể gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng. Trẻ suy dinh dưỡng thường có sức đề kháng kém, dễ mắc các bệnh nhiễm trùng. Điều này tạo thành một vòng luẩn quẩn, khi trẻ ốm sẽ càng biếng ăn hơn.a
Về lâu dài, suy dinh dưỡng nặng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao của trẻ. Trẻ biếng ăn thường thấp bé hơn so với các bạn cùng trang lứa và quá trình phục hồi sẽ khó khăn hơn.
Nguyên nhân gây biếng ăn ở trẻ rất đa dạng, đòi hỏi phụ huynh cần tìm hiểu kỹ để có giải pháp phù hợp. Bên cạnh việc điều chỉnh chế độ ăn uống, phụ huynh có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ để bổ sung các sản phẩm hỗ trợ dinh dưỡng. Các sản phẩm chứa lysine, kẽm, crom, selen và vitamin nhóm B có thể giúp trẻ tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng, cải thiện tình trạng biếng ăn.
Tuy nhiên, việc bổ sung dinh dưỡng cần được thực hiện một cách khoa học và lâu dài. Việc thay đổi liên tục các sản phẩm hoặc kết hợp quá nhiều loại sản phẩm cùng lúc có thể gây quá tải cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Như vậy, biếng ăn kéo dài ở trẻ em có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng như chậm tăng cân, suy dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sức đề kháng và sự phát triển thể chất. Để giúp trẻ vượt qua giai đoạn khó khăn này, các bậc phụ huynh cần kiên trì, sáng tạo và tìm kiếm sự hỗ trợ từ các chuyên gia dinh dưỡng. Hãy cùng nhau chung tay tạo ra một môi trường ăn uống lành mạnh và vui vẻ để trẻ yêu thích bữa ăn và phát triển khỏe mạnh.
Nguồn tham khảo:
